緊盯全流程環節,壓實經營从體責任督促生產經營者落實原料索証索票、進貨查驗﹔優化加工流程,縮短半成品常溫存放時長﹔按規范溫濕度存儲、運輸、...
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记者留意到,此次《通知布告》中公开的事务,包罗了大量容易被忽略的餐饮办理细节,例如,剪开的白毛巾未缝边后厨天花板一个孔洞跨越了6毫米一袋喷...
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中国消费者报济南讯(记者尹训银)7月17日,市场监管局发布7起食物平安违型案例,笼盖虚假宣传、食材掺假、证照过时运营等多种高发违法行为,以公开...
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对于进口餐饮品牌而言,本土化并非简单的门店扩张取菜品调整,而是从供应链、品控系统到办理模式的全方位适配。 做为餐饮品牌,食物安满是立品之本...
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7月20日,红星旧事记者从市场监管总局获悉,国务院食安办印发通知,要求各地食安办充实阐扬统筹协调感化,切实加强暑期、汛期食物平安工做,全力保...
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此次练习训练无效夯实了赛事保障酒店食物平安应急措置工做根本,提拔了监管人员和餐饮从业人员的应急实和能力。下一步,我局将梳理本次练习训练存...
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