经溯源统计，奶酪博士(安徽)食物科技无限公司于2025年11月12日共出产该批次不及格产物2589盒，已全数售出，无库存。2026年1月9日，该企业开展了产物召回。共召回610盒。

　　对此，奶酪博士回应称，该批次产物总钠实测值合适食物平安国度尺度，被判为不及格缘由是总钠实测值低于标签标示值要求，监管部分认定为标签瑕疵，并依法责令企业整改。此次抽检中，其他查验项目均及格，不影响食物平安。根据《食物平安国度尺度婴长儿罐拆辅帮食物》（GB10770），该批次产物实测钠含量为35。2mg/100g，远低于国标上限，合适食物平安要求。

　　布告明白，此次不及格产物为“A2奶酪酸奶（婴长儿罐拆辅帮食物）（礼盒）”，由奶酪博士（安徽）食物科技无限公司出产、奶酪博士（上海）科技无限公司（以下简称“奶酪博士”）委托代工，被抽样单元为山姆（上海）超市无限义务公司，焦点不及格项目为总钠。

　　据悉，婴长儿辅食有严酷钠含量限值，以适配婴长儿代谢。若钠超标，会加沉肾净代谢承担，持久摄入晦气于婴长儿发育。而低钠含量合适国度对“三减三健”中“减盐”的，有益于婴长儿的健康。

　　出名婴长儿辅食物牌奶酪博士旗下一款婴长儿罐拆辅帮食物抽检不及格，涉事产物正在山姆（上海）超市无限义务公司抽样检出，总钠目标未达标。